Kaynak: "Eyaz Yusuf SEVİNÇ"
Siirt’in kış akşamlarında çayın yanına eşlik eden cevizli sucuğun fiyatı biraz tuzlu geldi.
Toplanan cevizlerin kırılıp içinin çıkarılması ardından da ipe dizilmesi ile başlayan yorucu mesai, daha sonra meşe odunu üzerinde kaynatılan üzüm pekmezinin cevizle buluşması ile devam ediyor. Bulamaca batırılan cevizler, daha sonra satışa hazır hale getiriliyor.
Yaptıkları sucuklu cevizin tamamen organik ürünlerden yapıldığını ifade eden Zeynep Güneş, kilogramı 250 ila 270 lira arasında satışa sunulan cevizli sucuk, çevre iller başta olmak üzere ülke genelinden talep gördüğünü söyledi.
Siirtli Milli Sporcudan Büyük Başarı
SIIRT HABERLERI
Botan Vadisi Hayran Bırakıyor Peki Siirt’in Doğal Mirası Yeterince Değer Görüyor mu?
1
Siirt’te Ölüm Yolu Çözüm Bekliyor!
131317 kez okundu
2
Siirt’te Zincirleme Kaza
91094 kez okundu
3
Siirt’te Muhtarlık Kavgası: 1’i Ağır, 2 Yaralı
80124 kez okundu
4
Siirt’te Tarlayı Sürerken Kaza Yapan Adam Ağır Yaralandı
72544 kez okundu
5
Son Dakika Pervari’de Sokağa Çıkma Yasağı İlan Edildi
64716 kez okundu