Kırmızı Et Üretimi Geçen Yıla Göre Arttı!

 Türkiye’nin kırmızı et üretimi, geçen yılla göre yüzde 8,8 arttı.

TÜİK kırmızı et üretim istatistiklerini açıkladı.

BU Verilere göre, 2022’de 2 milyon 191 bin 625 ton olan kırmızı et üretimi, 2023’te yüzde 8,8 artışla 2 milyon 384 bin 47 ton olarak açıklandı.

Son 10 yıla ilişkin kırmızı et üretim tahminleri incelendiğinde, toplam kırmızı et üretiminin 2014 yılında 1 milyon 123 bin 59 ton iken 2023’te 2 milyon 384 bin 47 tona ulaştığı görüldü.

Kırmızı et üretiminin 2023’te yüzde 70,1’ini sığır eti, yüzde 23,9’unu koyun eti, yüzde 5,4’ünü keçi eti ve yüzde 0,6’sını manda eti olarak oluşturuluyor.