Siirt’te Şire Pekmezi Damak Çatlatacak

Siirt’te vatandaşlar tarafından kış ayında en çok tüketilen yiyeceklerin başında pekmez geliyor.

Siirtliler için faydası çok olan Şire Pekmezi 300 TL’den satışa sunuldu. Kış ayında bağışıklığı güçlü tutmak için en çok tüketilen yiyeceklerden tahin ve Pekmez bu yıl sofralara biraz pahalı gelecek gibi.

Üretilen pekmezin içerisine katkı maddesi katmadıklarını aktaran satıcı, “Ürettiğimiz pekmezin içerisinde hiçbir şekilde katkı malzemesi yok. Pekmezden anlamayan insanlar içerisine şeker katıyorsunuz diyor. İşlem esnasında geçen serüven ortada ilk aşamada tortu olduğu anda bende yemem ama tüm aşamalar bitince cam gibi bir pekmez ortaya çıkıyor. Şeker katıyorsunuz diyenler yedikten sonra ise vazgeçemiyorlar.” ifadelerini kullandı.