Siirtli Ev Hanımı, Ürettiği İçli Köftelerle Hem Kadınlara İlham Oluyor Hem de Ev Ekonomisine Katkı Sunuyor

Siirtli ev hanımı kendi mutfağında ürettiği içli köftelerle hem damaklarda iz bırakıyor hem de kadınlara ilham oluyor. Klasik Siirt içli köftesinden farklı olarak kızartılarak hazırlanan bu içli köfteler, özellikle çalışan kadınlar için büyük bir kolaylık sağlıyor.

“Siirt’in içli köftesi genelde haşlanarak yapılır ama ben farklı olarak kızartıyorum,” diyen üretici kadın, ürünlerinin hem sağlıklı hem de pratik olduğunu vurguluyor. Tamamen ev yapımı olan içli köftelerde yüzde yüz dana eti kullanılıyor. Dondurucudan çıkarılıp direkt kızartılarak birkaç dakika içinde sofraya gelen bu lezzet, yoğun iş temposundaki kadınların yemek telaşını büyük ölçüde hafifletiyor.

Sipariş üzerine evlere ve iş yerlerine sıcak bir şekilde teslimat yaptıklarını belirten girişimci kadın, “Her kesime hitap edebilecek lezzette köfteler yapmaya özen gösteriyorum. Üretmeyi çok seviyorum. Bu hem bana hem de aileme iyi geliyor,” ifadelerini kullanıyor.

Tüm ev kadınlarına da çağrıda bulunan girişimci, “Lütfen bir şeyler üretin. Üretmek biz kadınların doğasında var. Öğrenin, üretin, kendinizi geliştirin. Biz kadınlar istersek yapamayacağımız hiçbir şey yok,” diyerek üretmenin gücüne dikkat çekiyor.

Girişimci kadının hikâyesi, kendi emeğiyle ayakta durmak isteyen pek çok kadına umut ve cesaret veriyor.