Siirt’te fırın ekmeği alamayanlar tandır ekmeğine yöneldi

“Siirt’te ekonomik zorluklar nedeniyle fırın ekmeğine ulaşmakta zorlanan vatandaşlar, alternatif olarak tandır ekmeğine yöneliyor. Kentteki vatandaşlar, tandır ekmeği ile ekonomik sıkıntıları bir nebze olsun hafifletmeye çalışıyor. Fırın ekmeğine olan talebin azalmasıyla tandır ekmeği Siirt mutfağında yeniden popüler hale gelmeye başladı. Vatandaşlar, geleneksel yöntemlerle yapılan tandır ekmeği ile bayram coşkusunu yaşamaya çalışıyor

“Siirt’te fırın ekmeğinin yüksek fiyatları nedeniyle vatandaşlar alternatif çözümler arayışına girdi. 

Birçok aile, evlerinde tandır ekmeği yaparak ekonomik sıkıntıları bir nebze olsun hafifletmeye çalışıyor. Un alıp kendi imkanlarıyla tandır ekmeği pişiren vatandaşlar, geleneksel yöntemlerle ekmeklerini hazırlıyor. Bu şekilde hem maliyeti düşürüp hem de lezzetli ekmeklerini sofralarına taşıyorlar.