Batman’da düzenlenen 2. Gastronomi ve Kültür Sanat Festivali, yerel ve ulusal lezzetlerin buluşma noktası oldu. Festivalin dikkat çeken tatlarından biri de Hasankeyf’e özgü hilve kahvesi oldu.
Kuru incir, ceviz, keçiboynuzu, süt ve bal ile bakır cezvede kısık ateşte veya közde pişirilen hilve kahvesi, kendine has aroması ile fuar ziyaretçilerinin ilgi odağı oldu. Festivalde stant açan görevliler “Hilve kahvesi, çok hassas bir tarifle hazırlanıyor. Ölçü kaçarsa tat dengesi bozulur. Bu yüzden karışımı özenle hazırlıyoruz ve müşterilerimize taze bir şekilde sunuyoruz” dedi.
Taşköprü sarımsağı, fuarda ilgi topladı
1
Devlet Memuru İkinci Kez Refakat İzni Alabilir mi?
10467 kez okundu
2
Bankaların Faizsiz Kredi Kampanyaları: En Yüksek Limit 60 Bin TL
7603 kez okundu
3
İşte Siirt’te Kazanan Mahalle Muhtarları!…ve Muhtar Adaylarının Aldığı Oylar…
5597 kez okundu
4
Korkutan Deprem
5500 kez okundu
5
Tavuk Biti En Çabuk Nasıl Geçer? Tavuk Bitine Ne İyi Gelir?
4743 kez okundu
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.