Siirt’te Üzüm Yaprağını Hazırlayıp Satıyorlar

Siirtli Kadir Küce, üzüm yapraklarını hazırlayarak satışını gerçekleştiriyor.

Siirt’te sarma yapmak için kullanılan üzüm yapraklarının sezonu açıldı. Kadir Küce de üzüm yapraklarını kendisi hazırlayarak satışını yapıyor.

Üzüm yapraklarını bağlardan ve bahçelerden topladıklarını belirten Küce, ardından bidonlara doldurup hazır bir şekilde satış yaptıklarını ifade etti. Bidonun tanesi 200 liradan satılıyor.

Üzüm yapraklarını hazır bir şekilde sattıklarını ifade eden Kadir Küce: “Öncelikle gidip üzüm yapraklarını bağ ve bahçelerden topluyoruz. Ondan sonra bidonlara koyuyoruz. Ondan sonra tuzlayıp satıyoruz.” dedi.

Bidonun tanesinin 200 lira olduğunu belirten Küce, “Bidonun tanesini 200 TL’den satıyoruz. Müşteriler alıp yaprak sarması yapıyor genelde. Bu aralar sürekli hamile olan müşterilerimiz için alıyorlar. Hamileler ekşi olduğu için yaprak sarması aşeriyorlar.” diye konuştu.